Crepes Alla Nutella

Ingredienti (x 4 persone).
Per Le Crepes:

• 2 Uova
• 2 Cucchiai Farina
• Latte
• Burro

Per La Farcitura:

• 25 Cl Panna
• 100 G Nutella
• 150 G Cioccolato fondente
• 1/2 Bicchiere Latte
• Zucchero

Preparazione:

Preparare la pastella per le crepes battendo le uova e unendo la farina diluita nel latte.

Amalgamare bene. Friggere le crepes una per volta in un padellino antiaderente unto di burro.

Montare la panna con 2 cucchiai di zucchero. Unire 100 g di nutella e farcire le crepes.

Sciogliere il cioccolato restante con 1/2 bicchiere di latte e versarlo intorno alle crepes.

Servire.